आजचा दिन-विशेष-ग्रेनेचे दिवस-1

[Atul Kaviraje]

ग्रेनेचे दिवस

ग्रेनेश ही एक लोकप्रिय रेड वाईन आहे जी गरम आणि कोरड्या परिस्थितीत वाढते.

आंतरराष्ट्रीय ग्रेनेश डे

मित्र आणि कुटुंबासह ग्रेनेश डे कार्यक्रम आयोजित करा आणि मूळतः अरागॉन, स्पेन येथील या उत्कृष्ट वाइनच्या विविध विंटेजचा आनंद घ्या.

द्रुत तथ्य--

कधी आहे?

20 सप्टेंबर 2024
19 सप्टेंबर 2025

तारीख पॅटर्न काय आहे?
सप्टेंबरचा तिसरा शुक्रवार

हॅशटॅग काय आहे?
#InternationalGrenacheDay

त्याची स्थापना कोणी केली?
Grenache असोसिएशन

स्पेनच्या उत्तरेकडील अरागॉन या प्रदेशात खोलवर जांभळा-लाल दागिना दोलायमान हिरव्या पानांमधून गुच्छांमध्ये लटकतो. हे त्याच्या मूळ भूमीच्या उबदार उन्हात वाढले आहे, एक वैशिष्ट्यपूर्ण बेरी प्रकार गोडपणा आणि मसालेदारपणाचा स्पर्श आहे ज्यामुळे ते वाईनच्या चाहत्यांसाठी आश्चर्यकारकपणे मनोरंजक बनते.

हे ग्रेनेचे द्राक्ष आहे, जे एकेकाळी रेड ऑफ अरागॉन (टिंटो अरागोन) म्हणून ओळखले जात असे. आंतरराष्ट्रीय ग्रेनेश डे हा या द्राक्षाचा ऑगस्ट इतिहास आणि जगातील सर्वात आनंददायक वाईनमध्ये केलेल्या योगदानाचा उत्सव साजरा करतो.

आंतरराष्ट्रीय ग्रेनेश डेचा इतिहास

नमूद केल्याप्रमाणे, ग्रेनेचेचे मूळ उत्तर स्पेनच्या अरागॉन प्रदेशातून झाले आहे, जिथे ते गारनाचा म्हणून ओळखले जाते. तिथून त्याची लागवड सार्डिनिया, दक्षिण फ्रान्स, कॅलिफोर्नियामधील सॅन जोक्विन व्हॅली आणि अगदी ऑस्ट्रेलियापर्यंत पसरली आहे. खरं तर, हे संपूर्ण ग्रहावर सर्वात मोठ्या प्रमाणात लागवड केलेल्या लाल द्राक्षांपैकी एक आहे!

या द्राक्षाचे आयुष्यभर आश्चर्यकारकपणे वैविध्यपूर्ण चव प्रोफाइल आहे, रास्पबेरी/स्ट्रॉबेरीपासून त्याच्या सुरुवातीच्या आयुष्यात पांढऱ्या मिरचीच्या मसाल्याच्या नोटसह, चामड्याचे आणि टार फ्लेवर्स तयार करणाऱ्या वाईनमध्ये वृद्धत्वापर्यंत. ओनोफिल्स (वाईनचे प्रेमी) नसलेल्यांना अशा चवी अप्रिय वाटू शकतात, परंतु जे वाइनला त्यांची आवड बनवतात त्यांच्यासाठी ते आनंददायी बिंदू असू शकतात.

ग्रेनेश असोसिएशनने ही द्राक्षे साजरी करण्यासाठी आंतरराष्ट्रीय ग्रेनेश डे ची स्थापना केली आणि वाइनचे सर्व प्रकार आणि विंटेज जे त्यापासून तयार केले गेले, आहेत आणि तयार केले जातील. किंबहुना, या वाइनचा वापर आणि लागवड सुरू झाल्यापासून अनेक युगे उलटून गेली आहेत, या वाइनचे नवीन प्रकार जगभरातील वाइन प्रेमींना आनंद आणि आनंद देणारे आहेत.

ग्रेनेश नॉइर "रेड ग्रँचे" ही या वाइनची सर्वात सामान्यपणे ओळखली जाणारी विविधता आहे. पण ग्रेनेश ब्लँक देखील आहे, ज्याला इतके महत्त्व आहे की ते फ्रान्समधील सर्वात जास्त लागवड केलेल्या व्हाईट वाईनमध्ये चौथ्या क्रमांकावर आहे! मनोरंजक जातींमध्ये आणखी पुढे जाण्यासाठी, "केसांचा ग्रेनेश" नावाचा एक देखील आहे, जो रोझमेरी आणि भूमध्यसागरीय वनस्पतींमध्ये असलेल्या त्याच अंडरलीफ फझ मेकॅनिकद्वारे बाष्पोत्सर्जनापासून स्वतःचे संरक्षण करण्यासाठी विकसित केला गेला आहे.

वाइनच्या जगात बऱ्याचदा दुर्लक्ष केले जाते, ग्रेनेचे वाईन कोरडी, अर्ध-गोड किंवा गोड असू शकते, ज्याची अष्टपैलू चव अन्नाबरोबर किंवा स्वतःहून चांगली असते. आंतरराष्ट्रीय ग्रेनेश डे वाइनच्या प्रत्येक प्रेमींना ही अनोखी वाइन एक्सप्लोर करण्याची, त्याच्या इतिहासाबद्दल अधिक जाणून घेण्याची आणि प्रशंसा करण्याची आणि एका दिवसासाठी थोडेसे ओनोफाइल बनण्याची संधी देतो.

ग्रेनेस डेचा आनंद लुटण्याची आणि वाईनच्या जगातल्या या अनसन्ग हिरोला साजरा करण्याची हीच वेळ आहे!

आंतरराष्ट्रीय ग्रेनेश डे कसा साजरा करायचा

इंटरनॅशनल ग्रेनेश डे साजरा करण्याचा जास्तीत जास्त फायदा मिळवणे खूप सोपे आहे! सुरुवात करण्यासाठी फक्त वाइनची एक सुंदर बाटली लागते. काही मित्र जोडा, कदाचित काही हॉर्स डी'ओव्रेस, आणि दिवसाच्या उत्सवाचा आनंद घ्या! या चवदार वाइनला श्रद्धांजली वाहण्यासाठी या कल्पना वापरून पहा:

आंतरराष्ट्रीय ग्रेनेश डेबद्दल मित्रांना सांगा

आंतरराष्ट्रीय ग्रेनेश डे साजरा करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे या सुंदर आणि स्वादिष्ट वाइनबद्दल चांगली बातमी पसरवणे. वाइनबद्दल कमी शिकलेले मित्र किंवा कुटुंबातील सदस्य शोधा आणि त्यांना ग्रेनेशची बाटली भेट द्या किंवा तुमच्यासोबत बाटली शेअर करण्यासाठी त्यांना आमंत्रित करा. यामुळे या सुंदर द्राक्षाचे आणि त्याच्या फळांचे कौतुक करण्यासाठी त्यांचे डोळे उघडतील अशी आशा आहे!

आंतरराष्ट्रीय ग्रेनेश डे कार्यक्रमासाठी मित्रांना आमंत्रित केले

आंतरराष्ट्रीय ग्रेनेश डे वर एक कार्यक्रम आयोजित करा, मित्रांना एकत्र करा आणि तुमचे काही आवडते ग्रेनेचे विंटेज शेअर करा किंवा तुमच्या स्थानिक रेस्टॉरंटमध्ये एक कार्यक्रम आयोजित करा. ग्रेनेचे द्राक्षे तयार करणाऱ्या प्रदेशात राहणाऱ्यांसाठी, ग्रेनेचे डेच्या दिवशी आनंद घेण्यासाठी वाईन-चाखण्याचा कार्यक्रम हा एक उत्कृष्ट क्रियाकलाप पर्याय असेल!

--संकलन
--अतुल परब
--दिनांक-20.09.2024-शुक्रवार.
===========================================