दिन-विशेष-लेख-आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस ☕-1

[Atul Kaviraje]

आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस ☕

कॉफीबद्दलचे जागतिक प्रेम आणि कौतुक साजरे करण्यासाठी आणि प्रोत्साहन देण्यासाठी दरवर्षी 1 ऑक्टोबर रोजी आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस साजरा केला जातो.

आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस
मंगळ 1 ऑक्टोबर 2024

आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस
तुमचा व्यवसाय स्थानिक कॉफी शॉपला द्या, कॉफी सबस्क्रिप्शनसाठी साइन अप करा किंवा एखाद्या प्रकारच्या एस्प्रेसो मशीनने घरी नवीन प्रकारची कॉफी बनवण्याचा प्रयत्न करा.

द्रुत तथ्य--

कधी आहे?
दर १ ऑक्टोबरला

म्हणून टॅग केले:
अन्न आणि पेय

हॅशटॅग काय आहे?
#आंतरराष्ट्रीयकॉफीदिवस

माझ्या मते, ज्या लोकांना कॉफीची खरी वैद्यकीय गरज आहे अशा लोकांच्या मागे रांगेत उभे राहण्यास भाग पाडणे हे अमानवीय आहे जे वरवर पाहता याला काही प्रकारचे मनोरंजनात्मक क्रियाकलाप म्हणून पाहतात.
-- डेव्ह बॅरी.

सकाळी कॉफी. जुन्या मित्रांसोबत भेटताना कॉफी. त्या नवीन, गरम तारखेसह कॉफी बारमध्ये जाणे. कॉफी पिणे सकाळी, दुपार आणि रात्री मित्र, कुटुंबातील सदस्य, व्यावसायिक सहकारी आणि प्रेमी सोबत करता येते!

या आवडत्या कॅफिनयुक्त पेय: कॉफीसह मानवी प्रेमसंबंध किती प्रमाणात आहेत हे लक्षात घेण्यासाठी स्वतंत्र कॉफी शॉप्स आणि चेन स्टोअर्सची संख्या लक्षात घेण्यासाठी जवळच्या हाय स्ट्रीटवर थोडेसे प्रवास करणे आवश्यक आहे.

अर्थात, कॉफी हे फक्त एक पेय नाही. बऱ्याच लोकांसाठी कॉफी ही आवड आहे. त्याची स्वतःची उपसंस्कृती, भाषा आणि जीवनशैली देखील आहे. आणि म्हणूनच आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस त्याबद्दल जाणून घेण्यासाठी आणि साजरा करण्यासाठी आदर्श आहे!

आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस कसा साजरा करायचा

अर्थात, कॉफी दररोज उत्तम असू शकते, परंतु आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिनाच्या दिवशी, ती विशेषतः खास असावी! कॉफी प्रेमी आणि कॉफी शौकीनांसाठी त्यांना आवडत असलेल्या या पेयाचा मोठा फायदा घेण्यासाठी हा एक चांगला दिवस आहे. दिवस साजरा करण्यासाठी यापैकी काही कल्पना वापरून पहा:

स्थानिक पातळीवर एक कप कॉफीचा आनंद घ्या

अर्थात, आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस साजरा करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे एक स्वादिष्ट कप कॉफी पिणे! कॉफीचे इतके विविध प्रकार आहेत की बहुतेक प्रत्येकजण त्यांना आवडेल असे काहीतरी शोधू शकतो. लोक त्यांची कॉफी ब्लॅक, साखर, दुधासह आणि अगदी फ्लेवरिंग सिरपसह घेऊ शकतात. एस्प्रेसो ड्रिंक्सचा आस्वाद घेणाऱ्यांसाठी, लॅट्स, अमेरिकन, कॅपुचिनो आणि बरेच काही यासारख्या कॉफीमधून निवड करण्याची ही वेळ असू शकते.

आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस साजरा करण्याचा एक सोपा मार्ग म्हणजे स्थानिक कॉफी रोस्टर आणि स्थानिक व्यावसायिक मालकाला स्वतंत्रपणे मालकीचा कप O'Joe मिळवून पाठिंबा देणे. त्यांच्याकडे नेहमीच मजेदार वातावरण असते, एक मैत्रीपूर्ण कर्मचारी असतो आणि ग्राहकांना त्यांच्या कॉफीबद्दलच्या प्रेमाबद्दल आणि आवडीबद्दल थोडे अधिक शिकवण्यासाठी त्यांना थोडा वेळ देण्यात आनंद होतो.

कॉफी सदस्यत्वासाठी साइन अप करा

कॉफीचे बरेच प्रकार आहेत, ते सामर्थ्य आणि समृद्धीमध्ये भिन्न आहेत. कॉफीची उत्पत्ती, तसेच ती ज्या पद्धतीने भाजली जाते, त्याचा स्वादांवर मोठा प्रभाव पडतो. मातीची आंबटपणा, वाढण्याची प्रक्रिया आणि कापणीनंतर सोयाबीन सुकवल्या जाणाऱ्या प्रक्रियेमुळे कपमध्ये येणाऱ्या चवीत खूप फरक पडतो. एवढी छोटी बीन इतकी गुंतागुंतीची असू शकते हे कोणाला माहीत होतं?

जेव्हा कॉफी बीन्सचा विचार केला जातो तेव्हा सर्व भिन्न पर्याय आणि शब्दावली पाहून ज्या लोकांना थोडेसे दडपल्यासारखे वाटू शकते ते कॉफी सबस्क्रिप्शनसाठी साइन अप करून क्रॅश कोर्स मिळवू शकतात. यामुळे विविध प्रकारांची आणि कोणत्या गोष्टींना प्राधान्य दिले जाते याची कल्पना येण्यासाठी नवीन प्रकारची कॉफी (सामान्यतः दर महिन्याला एक) वापरण्याची अनुमती मिळते.

कॉफी वेगळ्या पद्धतीने तयार करून पहा

इब्रिकमध्ये तयार केलेली तुर्की कॉफी सारखी दुसऱ्या देशाची खास कॉफी वापरण्यासाठी आजच का वापरू नये? किंवा मजबूत व्हिएतनामी कॉफी जी गोड कंडेन्स्ड दूध वापरून मिष्टान्न म्हणून तयार केली जाते? किंवा कदाचित, नंतरच्या दिवसात, ते "आयरिश" असण्याचा विचार करा, ज्याचा अर्थ थोडासा अल्कोहोल टाकून द्यावा. बऱ्याच देशांमध्ये हे पेय तयार करण्याची स्वतःची खास पद्धत आहे, म्हणून काहीतरी नवीन करून पाहणे नेहमीच मजेदार असते. .

घरासाठी नवीन कॉफी ब्रूअर खरेदी करा

वापरल्या जाणाऱ्या बीन्सच्या गुणवत्तेमुळे कॉफीची चव तर बदलेल, परंतु ती तयार करण्याची प्रक्रिया देखील बदलेल. नक्कीच, ते तितके जलद किंवा स्वयंचलित असू शकत नाही, परंतु ते एक्सप्लोर करणे नक्कीच खूप मजेदार असू शकते – आणि चवदार देखील.

फ्रेंच प्रेस, मोका पॉट, केमेक्स, ओव्हर ओव्हर किंवा एरोप्रेस वापरून पहा. आणि ती उपकरणे मिळवताना, ताज्या ग्राउंड बीन्सचा वापर करून सर्वोत्तम चवसाठी ग्राइंडरसह पातळी वाढविण्यास विसरू नका.

--संकलन
--अतुल परब
--दिनांक-01.10.2024-मंगळवार. 
========================================================