दिन-विशेष-लेख-राष्ट्रीय टॅको दिवस 🌮-2

[Atul Kaviraje]

राष्ट्रीय टॅको दिवस 🌮

Tacos वर एक अद्वितीय टेक वापरून पहा

टॅको सामान्यतः कसा असेल याची मूलभूत कल्पना बहुतेकांना असली तरी, या प्रकारच्या पाककृतींसह सर्जनशील बनण्याची मर्यादा आकाशाची आहे! जोपर्यंत तो थोडासा खिशात येतो तोपर्यंत जवळजवळ कोणतीही गोष्ट टॅको बनू शकते. नॅशनल टॅको डे मध्ये थोडा अधिक पिझाझ घालण्यासाठी या अद्वितीय टॅको रेसिपी वापरून पहा:

हवाईयन हुली हुली चिकन टॅकोस. सीमेच्या दक्षिणेपासून ते पॅसिफिकमध्ये घेऊन, ही फ्यूजन टॅको रेसिपी आश्चर्यकारक आहे. हुली हुली हे चिकनचे एक प्रकार आहे जे मेस्क्वाइट बार्बेक्यूवर ग्रील केले जाते आणि अननसाचा रस, सोया सॉस आणि ताजे आले घालून बेस्ट केले जाते. अननस, आंबा आणि एवोकॅडोपासून बनवलेला साल्सा घाला आणि हा टॅको पूर्णपणे मरणार आहे.
आंबा हबनेरो साल्सासह कोळंबी टॅकोस. हबनेरो मिरचीचा उष्मा आंब्याच्या फळातील गोडपणाशी जोडला जातो ज्यामुळे डोळ्यांत पाणी येते. शिवाय, थोडेसे व्हिनेगरमध्ये लाल कांदे उकळण्याने एक लोणचेयुक्त चव तयार होते जे सर्वकाही एकत्र आणते.
Apple Pico de Gallo सह चिकन कोबी बटाटा टॅकोस. आणखी एक अनोखा, हा स्वयंपाकघरात उरलेल्या यादृच्छिक घटकांना खेचतो आणि त्यांना काहीतरी अप्रतिम बनवतो.
आयरिश गिनीज टॅकोस. आयरिश त्यांच्या बिअरशिवाय कुठे असतील? या टॅकोमधील डुकराचे मांस गिनीजने ब्रेझ केलेले आहे, जे खोल चव आणते. थोडा लिंबू झेस्ट आणि काही क्रेमा घाला आणि हे आयरिश/मेक्सिकन फ्यूजन तयार आहे.
डेझर्ट टॅकोसह गोष्टी पूर्ण करा
अर्थात, जेवणाच्या शेवटी थोडा गोडपणा घालण्यात काहीच गैर नाही. लोकांनी या डिशला मिष्टान्न-योग्य काहीतरी बनवण्यासाठी सर्व प्रकारचे विविध पदार्थ वापरले आहेत.

मिष्टान्न टॅकोसाठी या स्वादिष्ट कल्पनांचा विचार करा:

ऍपल पाई टॅकोस. ऍपल पाईसारखे ऑल-अमेरिकन मिष्टान्न घ्या आणि ते मेक्सिकन टॅकोमध्ये ठेवा? होय, कृपया! नियमित पिठाचे टॉर्टिला टॅकोच्या आकारात तळलेले असतात आणि नंतर दालचिनीच्या साखरेच्या मिश्रणात बुडवले जातात. ते सफरचंद पाई फिलिंगने भरा आणि वर व्हॅनिला किंवा दालचिनी आइस्क्रीमच्या स्कूपने भरा.
ब्राऊन बटर क्रेप चोको टॅकोस. ते क्रेप (तपकिरी बटरने बनवलेले) टॅको रॅकवर ओढून टॅको शेल्समध्ये बदला. थंड होऊ द्या आणि चॉकलेट आइस्क्रीम आणि न्युटेला सारख्या सर्व प्रकारच्या चवींनी भरा.
साखर कुकी फळ टॅकोस. किंचित दुमडलेल्या, मोठ्या साखर कुकीज डेझर्ट टॅकोसाठी योग्य "शेल" बनवतात. चिरलेली फळे, जसे की स्ट्रॉबेरी आणि किवी घाला आणि वर गोड व्हीप्ड क्रीम घाला. ही एक रमणीय उन्हाळी ट्रीट आहे!
वॅफल कोन चोको टॅकोस. शंकूच्या ऐवजी टॅको आकारात मिनी वॅफल्स बनवा. होममेड आइस्क्रीम किंवा गोठवलेल्या कस्टर्डने भरा आणि चॉकलेटमध्ये बुडवा. सर्व्ह करण्यापूर्वी 20-30 मिनिटे गोठवा.

स्थानाच्या आधारावर, काही मेक्सिकन थीम असलेली रेस्टॉरंट्स नॅशनल टॅको डेच्या सन्मानार्थ काही खास सौदे करत असतील. जरी ते दरवर्षी बदलू शकतात, परंतु येथे काही ठिकाणे आहेत ज्यांनी मागील राष्ट्रीय टॅको दिवसांसाठी सौदे ऑफर केले आहेत:

टॅको जॉन्स. 23 राज्यांमध्ये 400 हून अधिक रेस्टॉरंट्स असलेली ही अमेरिकन साखळी, ज्यांच्याकडे कूपन आहे त्यांना एक मोफत बीफ टॅको (क्रिस्पी किंवा सॉफ्ट शेल) देण्यासाठी ओळखले जाते – जे मागील वर्षांत Twitter वर पाठवले गेले आहे.
डेल टाको. दक्षिण आणि पश्चिम युनायटेड स्टेट्समध्ये 600 हून अधिक स्थानांसह, ही साखळी दिवसाच्या उत्सवानिमित्त विविध टॅको प्लेट्सवर BOGO (एक खरेदी करा, एक विनामूल्य मिळवा) ऑफर करण्यासाठी ओळखली जाते.
सीमेवर. फास्ट फूडमुळे आजारी आहात? ही साखळी सिट-डाउन सेवा देते परंतु तरीही राष्ट्रीय टॅको दिवसासाठी 50 टक्के टॅको प्रायोजित करण्यासाठी ओळखली जाते.

--संकलन
--अतुल परब
--दिनांक-04.10.2024-शुक्रवार.
=======================================================