दिन-विशेष-लेख-राष्ट्रीय एंजल फूड केक दिवस - १० ऑक्टोबर

[Atul Kaviraje]

राष्ट्रीय एंजल फूड केक दिवस - १० ऑक्टोबर

प्रत्येक वर्षी १० ऑक्टोबरला राष्ट्रीय एंजल फूड केक दिवस साजरा केला जातो. हा दिवस या खास आणि हलक्या-फुलक्या केकच्या प्रेमींसाठी एक आनंददायी प्रसंग आहे. एंजल फूड केक, ज्याला "स्वर्गाचा केक" देखील म्हटले जाते, त्याच्या अद्वितीय चव आणि हलक्या तासामध्ये विशेष स्थान आहे.

एंजल फूड केक म्हणजे काय?

एंजल फूड केक हा एक प्रकारचा स्पंज केक आहे, जो मुख्यतः अंडी, साखर, पीठ, आणि पाण्याच्या कड्यातून तयार केला जातो. यामध्ये लोणचं किंवा बटर नसते, त्यामुळे तो अत्यंत हलका आणि वायुरूप असतो. त्याची चव अगदी मऊ, गोड आणि उडणारी असते, ज्यामुळे तो चहा किंवा कॉफीसोबत सर्व्ह करण्यासाठी एक उत्तम पर्याय आहे.

त्याचा इतिहास

एंजल फूड केकचा इतिहास १९व्या शतकात परत येतो. त्यावेळी, विशेषतः अमेरिकेत, हा केक लोकांच्या विशेष कार्यक्रमांसाठी बनवला जात असे. त्याचे प्रमुख घटक म्हणजे फुगे आणि अंडी, ज्यामुळे केक हलका आणि फुललेला दिसतो.

साजरा करण्याचे उपाय

राष्ट्रीय एंजल फूड केक दिवस साजरा करण्यासाठी, आपण काही खास गोष्टी करू शकतो:

स्वतःचा केक बनवा: आपले एंजल फूड केक बनवून त्याला ताज्या फळे, चॉकलेट किंवा क्रीमने सजवा.

साझा करा: आपल्या मित्र आणि कुटुंबासोबत या केकचा आनंद घ्या. त्यांच्या सोबत साजरा केलेला प्रत्येक तुकडा विशेष ठरतो.

रुचकर भाजीपाला: एंजल फूड केक सोबत ताज्या फळांचा सॅलड बनवा, जो या केकच्या हलकपणाला पूरक ठरतो.

सोशल मीडिया: या दिवशी आपल्या केकच्या चित्रांना सोशल मीडिया वर शेअर करून इतरांना प्रेरित करा.

निष्कर्ष

राष्ट्रीय एंजल फूड केक दिवस एक आनंददायी आणि चवदार दिवस आहे. हा दिवस आपल्याला या विशेष केकच्या आनंदात एकत्र येण्यासाठी आणि त्याची महत्ता ओळखण्यासाठी एक संधी देतो. चला, आपणही या दिवशी एंजल फूड केकचा आनंद घेऊया आणि जीवनाच्या गोडसर क्षणांचे साजरे करूया!

--संकलन
--अतुल परब
--दिनांक-10.10.2024-गुरुवार.
=======================================================