राष्ट्रीय स्पंज केक दिवस: मिठास का उत्सव और प्रेम का प्रसाद-

[Atul Kaviraje]

राष्ट्रीय स्पंज केक दिवस-खाद्य एवं पेय पदार्थ-मिठाई, भोजन-

राष्ट्रीय स्पंज केक दिवस: मिठास का उत्सव और प्रेम का प्रसाद-

हिंदी कविता: स्पंज केक का गीत-

चरण 1
अंडे और चीनी का जादू,
हवा का एक प्यारा सा जादू।
मिलाकर सब एक बर्तन में,
खुशियाँ भर दी हैं जीवन में।
अर्थ: अंडे और चीनी के जादू से, हवा का एक प्यारा सा जादू होता है। जब सब एक बर्तन में मिलते हैं, तो जीवन में खुशियाँ भर जाती हैं।

चरण 2
ओवन में धीरे से पकता,
हर पल खुशबू से महकता।
गुलाबी-सफ़ेद ये रंग,
लाता है सबको अपने संग।
अर्थ: ओवन में धीरे-धीरे पकता हुआ यह केक हर पल अपनी खुशबू फैलाता है। इसका गुलाबी-सफेद रंग सभी को अपने साथ लाता है।

चरण 3
ना कोई भारीपन, ना कोई बोझ,
मन को देता है बस खोज।
एक टुकड़ा जब मुँह में जाए,
हर एक दुःख तब भूल जाए।
अर्थ: इसमें कोई भारीपन या बोझ नहीं है, यह मन को सिर्फ सुकून देता है। जब एक टुकड़ा मुँह में जाता है, तो हर एक दुःख भूल जाता है।

चरण 4
जन्मदिन हो या कोई त्यौहार,
स्पंज केक है सबकी बहार।
बच्चे से लेकर बुजुर्ग तक,
सबको है इसका चस्का।
अर्थ: चाहे जन्मदिन हो या कोई त्यौहार, स्पंज केक सभी की खुशी है। बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक, सभी को इसकी लत है।

चरण 5
हाथों से बनी ये कला,
प्रेम से है ये हर पल सजी।
जो भी चखे इसे एक बार,
कहे 'वाह' और दे प्यार।
अर्थ: यह हाथों से बनी हुई एक कला है, जो हर पल प्रेम से सजी है। जो भी इसे एक बार चखता है, वह 'वाह' कहता है और प्यार देता है।

चरण 6
चॉकलेट की क्रीम हो या फल,
हर स्वाद है बेमिसाल।
दिल को लुभाने वाली सजावट,
लाती है ये दिल में जन्नत।
अर्थ: चाहे चॉकलेट क्रीम हो या फल, इसका हर स्वाद बेमिसाल है। दिल को लुभाने वाली इसकी सजावट, दिल में जन्नत लाती है।

चरण 7
जीवन की छोटी-छोटी खुशी,
मिठास है इसमें बसी।
स्पंज केक का ये जश्न,
देता है दिल को सुकून।
अर्थ: जीवन की छोटी-छोटी खुशियों में इसकी मिठास बसी है। स्पंज केक का यह जश्न दिल को सुकून देता है।

--अतुल परब
--दिनांक-23.08.2025-शनिवार.
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