दिन-विशेष-लेख-राष्ट्रीय होममेड कुकीज दिवस 🍪-1

[Atul Kaviraje]

राष्ट्रीय होममेड कुकीज दिवस 🍪

राष्ट्रीय होममेड कुकीज दिवस
मंगळ 1 ऑक्टोबर 2024

राष्ट्रीय होममेड कुकीज दिवस
कुकीज मजेदार आणि बनवायला सोप्या असतात, त्यामुळे राष्ट्रीय होममेड कुकीज डे वर कुटुंब आणि मित्रांसह आनंद घेण्यासाठी आणि सामायिक करण्यासाठी बॅच का बनवू नये!

द्रुत तथ्य--

कधी आहे?
दर १ ऑक्टोबरला

म्हणून टॅग केले:
कुकीज
अन्न आणि पेय

छंद आणि उपक्रम
हॅशटॅग काय आहे?
#NationalHomemade CookiesDay

एक स्वादिष्ट आणि दिलासा देणारी ट्रीट, कदाचित घरगुती कुकीज मॉम बेकिंग कुकीजच्या आठवणी परत आणतात ज्याचा आनंद उंच आणि ताजेतवाने दुधाचा ग्लास होता. किंवा कदाचित होममेड कुकीज बालपणाचा भाग नसल्या, परंतु राष्ट्रीय होममेड कुकीज दिनाच्या सन्मानार्थ आता त्यांचा समावेश करण्याची ही योग्य संधी आहे!

राष्ट्रीय होममेड कुकीज दिवसाचा इतिहास

होममेड कुकीजचा इतिहास अनेक शतके आहे - जेव्हा खाल्लेली प्रत्येक गोष्ट 'होममेड' होती. कुकीजची कल्पना लहान केक बनवण्यापासून विकसित झाली असावी आणि कदाचित ते मूलतः पूर्ण आकाराचा केक बेक करण्यासाठी ठेवण्यापूर्वी ओव्हनचे तापमान तपासण्यासाठी बनवले गेले असावे.

याचा उगम पर्शियामध्ये झाला असावा, जो आधुनिक काळातील इराण आहे, 7व्या शतकाच्या आसपास कधीतरी. कुकीजच्या लोकप्रियतेत वाढ होण्याची शक्यता दुप्पट होती. प्रथम साखरेचा वापर जगभरात पसरवण्याच्या मार्गाशी संबंधित आहे. दुसरे म्हणजे असे आढळले की कुकीज प्रवासासाठी अधिक सोयीस्कर आहेत आणि त्या पूर्ण आकाराच्या केकपेक्षा वेगाने बेक करतात.

14 व्या शतकापर्यंत, संपूर्ण युरोप खंडात तसेच इंग्लंडमध्ये घरगुती कुकीज सामान्य होत्या. खरं तर, आजही प्रिय असलेली एक कुकी या वेळी लोकप्रिय झाली: शॉर्टब्रेड कुकी. लोणी, साखर आणि मैद्यापासून बनवलेली ही कृती सोपी आणि चवदार होती. मेरी, स्कॉट्सची राणी या कुकीला अधिक सुप्रसिद्ध आणि सुप्रसिद्ध बनविण्याचे श्रेय जाते.

औद्योगिक क्रांतीपासून, घरगुती कुकीने अनेकदा कारखान्यांमध्ये बनवल्या जाणाऱ्या कुकीजच्या अधिक सोयीस्कर आवृत्त्यांकडे मागे टाकले आहे. घरी बनवलेल्या कुकीज साजरे करण्याचे सौंदर्य आणि साधेपणा परत आणण्यासाठी राष्ट्रीय होममेड कुकी डेची स्थापना करण्यात आली. कदाचित होममेड कुकीज ही अद्याप हरवलेली कला नाही, आणि जागरूकता वाढवणे आणि होममेड कुकीजचा प्रचार करणे हे असे कधीही होणार नाही याची खात्री करण्यात मदत करेल!

आणि तारीख अशा वेळी येते जेव्हा हवामान काहीसे सौम्य असते, कोणीही ओव्हन चालू करण्याबद्दल तक्रार करणार नाही. निःसंशयपणे, राष्ट्रीय होममेड कुकी डेचा आनंद घेण्यासाठी आणि साजरा करण्यासाठी ही योग्य वेळ आहे!

राष्ट्रीय होममेड कुकीज डे टाइमलाइन

 7 व्या शतकात इ.स
इतिहासकारांचा असा विश्वास आहे की कुकीजचा शोध याच सुमारास पर्शियामध्ये झाला होता.[1]

 12वे शतक इ.स
शॉर्टब्रेड कुकीज स्कॉटलंडमध्ये उगम पावतात आणि कालांतराने मेरी क्वीन ऑफ स्कॉट्सच्या प्रभावाखाली सामान्य बनतात.[2]

 14 व्या शतकात इ.स
पुनर्जागरण युगातील पाककृती अनेक प्रकारच्या घरगुती कुकी पाककृतींनी भरलेली आहेत.[3]

 १६००
कुकीजची ओळख अमेरिकेत झाली आहे
न्यू वर्ल्डमधील इंग्रजी आणि डच स्थायिकांनी त्यांच्यासोबत घरगुती कुकीजसाठी पाककृती आणल्या.[4]

 १९३० चे दशक
चॉकलेट चिप कुकीचा शोध लागला आहे
रुथ वेकफिल्ड मॅसॅच्युसेट्समध्ये टोल हाऊस रेस्टॉरंट चालवते आणि आइस्क्रीमबरोबर सर्व्ह करायची होती अशी रेसिपी शोधते.[5]

राष्ट्रीय होममेड कुकीज दिवस कसा साजरा करायचा

राष्ट्रीय होममेड कुकी डे साजरा करण्यासाठी विविध प्रकारच्या स्वादिष्ट आणि आनंददायक कल्पना मिळू शकतात! मजा करण्यासाठी आणि दिवसाचा आनंद घेण्यासाठी यापैकी काही मार्गांचा विचार करा-किंवा तुमच्या स्वतःच्या काही सर्जनशील कल्पनांसह या:

होममेड कुकीज बनवा

अर्थात, दिवसभरातील सर्वात योग्य क्रियाकलाप म्हणजे घरगुती कुकीजचा एक बॅच (किंवा अनेक बॅच!) तयार करण्यासाठी स्वयंपाकघरात प्रवेश करणे. चॉकलेट चिप कुकीज आणि ओटमील कुकीजसारख्या चाहत्यांच्या आवडत्या पाककृतींमधून निवडा.

किंवा, लॅव्हेंडर लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज किंवा कटआउट शुगर कुकीज गोंडस आकारात कापलेल्या आणि आश्चर्यकारक आयसिंगने सजवलेल्या अद्वितीय पाककृतींसह थोडे अधिक साहसी आणि सर्जनशील व्हा.

कदाचित असे काही लोक असतील जे नियमितपणे घरगुती कुकीज बनवतात, म्हणून फक्त त्या बनवण्याने हा दिवस विशेष होईल असे नाही. अशा परिस्थितीत, घरगुती कुकीजसाठी नवीन पाककृती तयार करून किंवा त्या आपल्या स्वतःच्या बनवण्यासाठी पाककृती बदलून पातळी वाढवण्याची ही वेळ आहे. चवदार पदार्थांसह गोड एकत्र करण्यासाठी औषधी वनस्पतींच्या बागेतील अद्वितीय घटक जोडण्याचा प्रयत्न करा. किंवा विशेष सजावट जसे की रंगीत शिंपडणे किंवा फ्रॉस्टिंग अंमलात आणा जे होममेड कुकीजमध्ये उत्कृष्ट आणेल.

जेव्हा राष्ट्रीय होममेड कुकी डे येतो तेव्हा आकाशाची मर्यादा असते!

--संकलन
--अतुल परब
--दिनांक-01.10.2024-मंगळवार. 
========================================================