दिन-विशेष-लेख-जागतिक शांपेन दिन: १८ ऑक्टोबर

[Atul Kaviraje]

जागतिक शांपेन दिन: १८ ऑक्टोबर-

जागतिक शांपेन दिन (Global Champagne Day) हा दिवस दरवर्षी १८ ऑक्टोबर रोजी साजरा केला जातो. हा दिवस विशेषतः शांपेन प्रेमींंसाठी आणि या विशेष पेयाच्या इतिहासाला मान द्यायला संधी आहे. शांपेन, जो फ्रान्सच्या शांपेन प्रदेशात तयार केला जातो, त्याला त्याच्या अद्वितीय चवी, फुलत जाणाऱ्या बुडबुडांनी आणि विशेष प्रसंगांसाठी वापरल्या जाणाऱ्या समारंभिकतेसाठी ओळखले जाते.

शांपेनचा इतिहास

शांपेनच्या उत्पादनाची प्रक्रिया साधारणपणे १६८८ मध्ये सुरू झाली, जेव्हा बिअर उत्पादनाच्या तंत्रज्ञानाचा वापर करून वाईनमध्ये बुडबुडे निर्माण करण्यास सुरवात झाली. युरोपमध्ये शांपेनचे उत्पादन लोकप्रिय झाले आणि ते लवकरच समारंभिक प्रसंगांचे एक अनिवार्य भाग बनले. शांपेनचा वापर वर्धापन दिन, लग्न, नववर्ष आणि इतर उत्सवांमध्ये केला जातो.

शांपेनच्या प्रकार

शांपेन मुख्यतः तीन प्रकारांमध्ये वर्गीकृत केला जातो:

ब्रुट शांपेन: कमी साखरेसह, हळू हळू बुडबुड करणारा, ज्याला ताजेतवाने चव असते.

डेमी-सेक शांपेन: मध्यम साखरेसह, ज्याला गोडसर चव असते.

सेक शांपेन: अधिक साखरेसह, अधिक गोड असतो.

जागतिक शांपेन दिन साजरा कसा करावा?

१. शांपेन चव चाखणे: या दिवसाच्या निमित्ताने शांपेन चव चाखा, विविध प्रकारांचे अनुभव घ्या.

२. स्नेह मैत्रीच्या समारंभात: मित्र-मैत्रिणींसोबत शांपेन सोबत विशेष क्षण साजरे करा.

३. शांपेनची माहिती: शांपेनच्या इतिहासाबद्दल, उत्पादन प्रक्रियेबद्दल माहिती मिळवा.

४. शांपेन च्या कॉकटेल्स: विविध शांपेन कॉकटेल्स बनवून पाहा, जसे की मिमोसा किंवा शांपेन कॉकटेल्स.

निष्कर्ष

जागतिक शांपेन दिन म्हणजे एक आनंदोत्सव! हा दिवस एकत्र येऊन, हसत-खेळत, आपल्या आवडत्या शांपेनचा आनंद घेण्याचा आहे. तो एकत्र येण्याचा, आठवणी बनवण्याचा आणि खास क्षणांचा आनंद घेण्याचा एक उत्तम कारण आहे. म्हणून, या १८ ऑक्टोबरला शांपेनच्या बुडबुडांना वाऱ्यावर सोडून, आपल्या जीवनातील खास क्षणांचा आनंद घ्या!

--संकलन
--अतुल परब
--दिनांक-18.10.2024-शुक्रवार.
===========================================