राष्ट्रीय Couscous दिवस-

[Atul Kaviraje]

राष्ट्रीय Couscous दिवस पर विशेष कविता-

1.
05 अगस्त, आया है दिन,
Couscous की महिमा गाएँ हर छिन।
उत्तरी अफ्रीका से आया है ये,
स्वाद के जग में छाया है ये। 😋
अर्थ: 5 अगस्त का दिन आया है, और हम हर पल Couscous की महिमा का गुणगान करते हैं। यह उत्तरी अफ्रीका से आया है और अपने स्वाद के कारण पूरी दुनिया में छाया हुआ है।

2.
गेहूं के दानों से बनता है,
हर घर में यह सजता है।
छोटे-छोटे मोती से लगते,
भोजन के स्वाद को बढ़ाते हैं। ✨
अर्थ: यह गेहूं के दानों से बनता है और हर घर की रसोई में शोभा बढ़ाता है। इसके दाने छोटे मोतियों जैसे दिखते हैं और भोजन का स्वाद बढ़ा देते हैं।

3.
सब्जियों संग या दाल के साथ,
मिलकर चलता ये सबका हाथ।
पास्ता का एक अनोखा रूप,
पोषक तत्वों का एक नया रूप। 🥗
अर्थ: इसे सब्जियों या दाल के साथ बनाया जा सकता है, यह सबके साथ अच्छा लगता है। यह पास्ता का एक अनोखा रूप है और पोषक तत्वों का एक नया स्रोत है।

4.
भाप में पकने की है इसकी कला,
स्वाद में है ये सबसे निराला।
कम समय में ही तैयार हो जाए,
सबके मन को ये हर्षाए। 🍲
अर्थ: इसे भाप में पकाने की अपनी खास कला है, और इसका स्वाद सबसे अलग है। यह बहुत कम समय में तैयार हो जाता है और सबको खुश कर देता है।

5.
मोरक्कन, लेबनानी और इज़रायली,
हर जगह इसकी है कहानी।
संस्कृति का ये है प्रतीक,
इसे खाना हर कोई सीख। 🌍
अर्थ: मोरक्कन, लेबनानी और इजरायली, हर जगह इसकी अपनी कहानी है। यह एक संस्कृति का प्रतीक है, और इसे बनाना हर किसी को सीखना चाहिए।

6.
फाइबर और प्रोटीन से भरपूर,
दूर करे ये हर एक कसूर।
स्वास्थ्य के लिए है ये उत्तम,
जीवन को बनाए ये सुंदरतम। 💪
अर्थ: यह फाइबर और प्रोटीन से भरपूर है और शरीर की हर कमी को दूर करता है। यह स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है और जीवन को सुंदर बनाता है।

7.
आज दिवस है इसका खास,
चलो सब मिलकर खाएँ Couscous।
अलग-अलग व्यंजन हम बनाएँ,
इस खास दिन को यादगार बनाएँ। 🥣
अर्थ: आज का दिन इसका विशेष दिन है, चलो सब मिलकर Couscous खाएँ। हम इसके अलग-अलग व्यंजन बनाकर इस खास दिन को यादगार बनाएँ।

--अतुल परब
--दिनांक-05.08.2025-मंगळवार.
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