राष्ट्रीय काजू दिन -काजूचा राजा, आरोग्याचा ठेवा-🌰👑✨😊 🌴🔴🟡⚙️💪 ❤️🦴💊🛡️ 🍲

[Atul Kaviraje]

National Cashew Day-Food & Beverage-Cooking, Healthy Food-

राष्ट्रीय काजू दिन - अन्न आणि पेय - स्वयंपाक, निरोगी अन्न -

🙏 राष्ट्रीय काजू दिनानिमित्त मराठी कविता 🙏

काजूचा राजा, आरोग्याचा ठेवा

दिनांक: २३ नोव्हेंबर २०२५, रविवार विषय: राष्ट्रीय काजू दिन (National Cashew Day) - अन्न आणि आरोग्य स्वरूप: ७ कडव्यांची, प्रत्येकी ४ ओळींची, यमकबद्ध, साधी आणि अर्थपूर्ण कविता.

१. पहिले कडवे

आज २३ नोव्हेंबर, रविवारचा दिवस,
राष्ट्रीय काजू दिनाचा, सगळीकडे वास.
गोड आणि रुचकर, सुका मेव्याचा राजा,
आरोग्याची किल्ली, देतो आम्हा ताजा. 🌰👑✨😊

अर्थ (Meaning): आज २३ नोव्हेंबर, रविवारचा दिवस आहे. राष्ट्रीय काजू दिनाचा गोड सुगंध सर्वत्र दरवळत आहे. काजू हा गोड आणि रुचकर सुक्या मेव्याचा राजा आहे, जो आपल्याला आरोग्याची नवी आणि ताजी किल्ली देतो.

२. दुसरे कडवे

काजूचे झाड दिसे, कोकणच्या मातीत,
लाल-पिवळी फळे, डोलती वाऱ्यात.
काजूगर काढण्याची, कला मोठी न्यारी,
कष्टाने मिळतो हा, आरोग्यदायी गारी. 🌴🔴🟡⚙️💪

अर्थ (Meaning): काजूचे झाड कोकणच्या मातीत वाढते. त्याची लाल आणि पिवळी फळे वाऱ्यासोबत डोलताना दिसतात. काजूचा गर (बी) काढण्याची कला खूप खास असते. कष्टाने मिळणारा हा काजू आरोग्यासाठी खूप फायद्याचा असतो.

३. तिसरे कडवे

व्हिटॅमिन आणि मिनरल, त्यात भरले फार,
लोह, तांबे आणि प्रथिने, जीवनसत्त्वांचा सार.
हृदयाचे आरोग्य, ठेवतो तो जपून,
हाडांना देई शक्ती, शरीर राहे मजबूत. ❤️🦴💊🛡�

अर्थ (Meaning): काजूमध्ये जीवनसत्त्वे (व्हिटॅमिन) आणि खनिजे (मिनरल) खूप मोठ्या प्रमाणात भरलेले आहेत. लोह (Iron), तांबे (Copper) आणि प्रथिने (Protein) हे जीवनावश्यक घटक त्यात आहेत. तो आपल्या हृदयाचे आरोग्य जपतो आणि हाडांना शक्ती देऊन शरीर मजबूत ठेवतो.

४. चौथे कडवे

मिठाई, गोड पदार्थ, किंवा बिर्याणीचा स्वाद,
काजू शिवाय तो, पूर्ण होई ना कधी.
भाजीमध्ये त्याची, पेस्ट होते खास,
पदार्थांना देई तो, शाही असा वास. 🍲🍰👑👃

अर्थ (Meaning): मिठाई, गोड पदार्थ किंवा बिर्याणीचा स्वाद काजूशिवाय पूर्ण होऊ शकत नाही. भाज्यांमध्ये काजूची पेस्ट वापरल्याने त्यांना एक खास चव येते. तो पदार्थांना एक शाही (उत्कृष्ट) सुगंध देतो.

५. पाचवे कडवे

निरोगी खाणे, हाच जीवनाचा मंत्र,
काजू खावा रोज, नको कसले तंत्र.
मेंदूला देई ऊर्जा, स्मरणशक्ती वाढवी,
नैसर्गिक स्निग्धता, त्वचेस नवी लावण. 🧠💡🧘�♀️✨

अर्थ (Meaning): निरोगी आहार घेणे हाच जीवनाचा मुख्य मंत्र आहे. कोणताही विशेष नियम (तंत्र) न वापरता रोज काजू खावा. तो मेंदूला ऊर्जा देतो आणि स्मरणशक्ती वाढवतो. त्यातील नैसर्गिक तेल (स्निग्धता) त्वचेला नवीन चमक (लावन) देते.

६. सहावे कडवे

काजूचा उपयोग, आज करूया खास,
पाककृतींमध्ये त्याला, देऊया निवास.
काजू कतली, खीर, किंवा नुसताच खाऊ,
हास्य आणि आरोग्य, नेहमीच राखू. 🍽�😋😄💯

अर्थ (Meaning): आज आपण काजूचा उपयोग खास पद्धतीने करूया. आपल्या पाककृतींमध्ये (स्वयंपाकात) त्याला महत्त्वाचे स्थान देऊया. काजू कतली, खीर बनवा किंवा तो नुसताच खा. यामुळे हास्य आणि आरोग्य नेहमीच टिकून राहील.

७. सातवे कडवे

गोवा आणि महाराष्ट्राचे, हे सोनेरी पीक,
आर्थिक आणि आरोग्याचे, समीकरण ठीक.
राष्ट्रीय काजू दिनाचा, करूया सन्मान,
आरोग्यदायी खाऊ, वाढवूया मान. 🪙🇮🇳🌰🎉

अर्थ (Meaning): गोवा आणि महाराष्ट्रातील हे सोनेरी पीक आर्थिक आणि आरोग्याच्या दृष्टिकोनातून महत्वाचे आहे. राष्ट्रीय काजू दिनाचा सन्मान करूया. आरोग्यदायी काजू खाऊ आणि त्याचा आदर वाढवूया.

अर्थ (Meaning): काजू हे गोवा आणि महाराष्ट्राचे एक सोनेरी पीक आहे. हे आर्थिक आणि आरोग्याच्या दृष्टीने एक उत्तम मिश्रण (समीकरण) आहे. राष्ट्रीय काजू दिनाचा आपण सन्मान करूया आणि आरोग्यदायी आहार घेऊन आपला मान वाढवूया.

इमोजी सारांश (Emoji Summary)
🌰👑✨😊 🌴🔴🟡⚙️💪 ❤️🦴💊🛡� 🍲🍰👑👃 🧠💡🧘�♀️✨ 🍽�😋😄💯 🪙🇮🇳🌰🎉

हे सर्व इमोजी काजू, राजा, आनंद, कोकण, श्रम, आरोग्य, हृदय, स्वयंपाक, शाही, बुद्धी, खाणे, आणि समृद्धी यांचे प्रतीक आहेत.

--अतुल परब
--दिनांक-23.11.2025-रविवार.
===========================================